Hà Nội mùa này gắn liền với những cơn gió thu man mác cũng một vài cơn mưa bụi lây phây. Đối với người dân xứ Bắc, những ngày này thủ đô ngàn năm văn hiến như thêm phần xinh đẹp nồng nàn bởi nét tĩnh lặng, yên ả, xen trong cơn gió tràn về ấy là mùi hương thoang thoảng từ những xe bán hàng rong bán hạt dẻ nướng Hà Nội.
Thơm ngon hạt dẻ nướng Hà Nội
Hạt dẻ nướng Hà Nội ngày se lạnh – ký ức tuổi thơ không thể nào quên
Thu về, trong lòng ai cũng thỉnh thoảng lại gợn nhớ chút kỉ niệm tuổi thơ đẹp đẽ mà ở nơi miền ký ức đó bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những xe hạt dẻ trên khắp các con phố Hà Nội. Trải qua bao nhiêu năm cho đến nay món ăn bình dị dân dã này vẫn quen thuộc với từng người dân Hà thành từ trẻ nhỏ cho đến ông già, bà cả.
Hạt dẻ nướng là một món ăn vặt hấp dẫn tại Hà Nội dành cho những cô cậu học trò, là túi sưởi ấm áp cho các ông các bà, là món quà nho nhỏ những người yêu thương dành tặng nhau trong ngày gió bấc, và vô vàn các công dụng khác mà có kể hoài cũng chưa hết.
Những gánh hàng hạt dẻ nóng khắp phố phường Hà Nội
>>> Cách nhanh nhất để đặt vé máy bay Tết 2018 giá rẻ
Hàng quán bán hạt dẻ thì nhiều vô số kể nhưng để tìm được địa chỉ bán hạt dẻ nướng tại Hà Nội sao cho hạt nào hạt nấy vừa tròn mẩy, vỏ mỏng, dễ bóc lại thơm bùi thì lại không dễ. Có lẽ cũng vì thế mà không ít tín đồ sành ăn một khi đã tìm được địa chỉ ưng ý sẽ ít thay đổi hơn.
Một trong số những địa chỉ bán hạt rẻ ngon lành được nhiều người yêu thích chính là Hạt Dẻ Bắc Kinh trên phố Hàng Đậu. Đây là một trong những quán bán hạt dẻ lâu đời nhất Hà Nội, xuất hiện từ những năm 2000, luôn tấp nập thực khách thập phương ra vào thưởng thức.
Hạt dẻ Bắc Kinh phố Hàng Đậu
>>> Đặt vé máy bay tết giá rẻ Vietnam Airlines tại địa chỉ tin cậy!
Hạt dẻ nơi đây được rang trực tiếp bằng máy với công nghệ tiên tiến, không thêm gia vị mà hạt nào cũng vàng ươm, thơm nức mùi bơ. Nhìn từng túi hạt dẻ to tròn hấp dẫn, hạt nào hạt nấy mây mẩy, đều tăm tắp, chín vừa tới, vỏ mỏng, dễ bóc mà ăn vừa bùi vừa ngậy khiến ai ai cũng phải nhỏ nước miếng thèm thuồng.
Đặc biệt quán còn là địa chỉ sở hữu một loại hạt dẻ khá đặc biệt không nơi nào có được – hạt dẻ dẻo. Tuy để chờ một mẻ hạt dẻ dẻo không phải quá nhanh bởi công đoạn chế biến khá công phu nhưng bù lại vị ngọt ngào từ nó sẽ khiến bạn nghiện ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Giá cả hạt dẻ tại quán cũng khá mềm chỉ 140.000đ/kg hạt dẻ dẻo, 120.000đ/kg hạt dẻ bở bùi.
Vàng ươm từng mẻ hạt dẻ bở bùi
Mùa đông Hà Nội đẹp đến thế, hòa trong đó là biết bao món ngon hấp dẫn đến khó cưỡng đang chờ đợi bạn tới khám phá đấy, còn chần chừ gì mà không cùng Du Lịch Đại Dương đặt vé máy bay đi Hà Nội thôi nào!
Đã đăng lúc : 08/11/2017