• Trang chủ
• Ẩm thực
• Nấm Tràm – đặc sản Phú Quốc không thể không thử một lần trong đời

Nấm Tràm – đặc sản Phú Quốc không thể không thử một lần trong đời

Bài viết chia sẻ những món đặc sản Phú Quốc mà khi đến đây bạn nên ăn thử như nấm tràm Phú Quốc và mua một ít về làm quà 

Bạn đã đến Phú Quốc chưa? Và dù là đã đến hay chưa đến thì bạn cùng đừng quên note lại tên của đặc sản Phú Quốc không thể không thử một lần trong đời – nấm Tràm Phú Quốc để không bỏ lỡ cơ hội cùng Đại Dương thưởng thức món ngon đảo Ngọc có một không hai này nhé!

Nấm Tràm - món ngon không thể không thử khi đi du lịch Phú Quốc

Nấm Tràm – đặc sản Phú Quốc không thể không thử một lần trong đời

Nếu ở đất liền có các loại nấm siêu chất như nấm rơm, nấm kim chi, nấm bào ngư, nấm đông Cô… vậy thì trên hòn đảo xinh đẹp này cũng có một loại nấm với vị ngon không hề thua kém gì đó chính là nấm Tràm.

Nấm Tràm khi đã lớn

Không biết đã có tự bao giờ nhưng cứ sau những cơn mưa đầu năm khoảng tháng 3, tháng 4 âm lịch là những khu đất dưới thảm lá mục lại có độ ẩm ướt nhất định tạo điều kiện thích hợp cho loại nấm này vươn lên chào đón cuộc sống. Và đây cũng chính là thời điểm du lịch Phú Quốc tuyệt vời nhất với biển xanh, nắng vàng, cát trắng đó, vì vậy nếu muốn thưởng thức những gì đẹp nhất tại đảo Ngọc bạn có thể đặt vé đi Phú Quốc cho chuyến đi chào năm mới khi ấy.

Nấm Tràm khi bé được gọi là nấm búp, khi lớn thì mang hình dáng như cái ô của cô nàng thiếu nữ và mang màu tím tràm. Đặc biệt vòng đời của loại nấm này rất ngắn chỉ vỏn vẹn gần một tháng nên không có mặt phổ biến trên thị trường như các loại nấm khác. Vì vậy giá nấm cũng có phần cao hơn từ 100.000 đến 150.000 VNĐ/1kg.

Nấm Tràm - nguyên liệu làm nên biết bao món ngon

Từ nấm Tràm người dân nơi đây có thể chế biến nên rất nhiều món ngon Phú Quốc với sự kết hợp hài hòa cùng hải sản tươi trên đảo như mực, tôm, hào bao… Độc đáo mà thanh nhẹ nhất ắt hẳn phải kể đến món canh nấm tràm Phú Quốc tuyệt hảo, mùi vị thơm ngon từ tiêu xay nhuyễn hòa cùng chút ngọt ngào của hải sản và đăng đắng ngòn ngọt từ nấm tràm khiến món ăn thêm phần hấp dẫn mà cũng vô cùng bổ dưỡng. Và đừng quên một mẹo nhỏ từ kinh nghiệm du lịch Phú Quốc là khi thưởng thức canh nấm Tràm là dưới thêm ít nước mắm cá cơm Phú Quốc để thêm phần đậm đà bạn nhé!

Không cầu kỳ, cũng chẳng xinh đẹp nấm Tràm vẫn làm nên nét độc đáo

Nấm Tràm với hương vị đăng đắng nhưng khi càng ăn thì dư vị để lại trong cuống họng lại càng ngọt khiến ai một lần thưởng thức đặc sản Phú Quốc hàng đầu này lại càng yêu thương ấn tượng hơn. Và nhớ rằng nấm tràm sau khi đã chế biến thì bạn không được hâm nóng dùng lại nhé vì nó sẽ không tốt cho sức khỏe.

Bạn đã bị hấp dẫn bởi món nấm tràm ngon độc đáo ở đảo Ngọc này chưa? Nếu rồi vậy hãy cùng đặt vé máy bay đi Phú Quốc ngay từ bây giờ để đến và thưởng thức thôi nào!