|
Hotline đặt vé: 1900 636 651
291
Nhanh chóng tận tình nhất
Tư vấn chi phí hiệu quả
Mạng lưới đại lý rộng khắp
Chúng tôi sẽ trích 10% phí dịch vụ
từ mỗi đơn hàng thành công cho các
chương trình "Chung tay chia sẻ cộng đồng"
291
LƯỢT ỦNG HỘ |
VNĐ
6.999.000

Đặt vé máy bay
Chọn chuyến bay
Điểm đi
Điểm đến
Ngày đi
Ngày về
Người lớn
Trẻ em
Em bé

Hotline

094.555.3434

Những thông tin cần biết

Điểm danh những món đặc sản Nha Trang chế biến từ hạt đác

Cây hạt đác – một loại cây mọc khá nhiều ở Nha Trang, có quả gần giống dừa non, thường được người dân bản địa tách ra lấy hạt để chế biến thành các món ngon hấp dẫn. Ngày hôm nay bạn hãy cùng theo chân Du Lịch Đại Dương khám phá ngay những món đặc sản Nha Trang chế biến từ hạt đác để xem có gì thú vị bạn nhé!

món đặc sản Nha Trang chế biến từ hạt đác

Cùng khám phá những món ngon từ hạt đác

Khá giống với hạt thốt nốt nhưng hạt đác dẻo và béo hơn. Loại hạt này có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như ngăn ngừa loãng xương, điều trị viêm khớp, điều hòa huyết áp, hỗ trợ tiêu hóa… đồng thời còn giúp đẹp da, giữ dáng nên được rất nhiều người ưa chuộng. Vì vậy không khó hiểu khi người dân bản địa Nha Trang đã tách hạt đác và chế biến thành rất nhiều món ngon hấp dẫn xứ biển như sau:

Những món đặc sản Nha Trang chế biến từ hạt đác

Hạt đác rim đường phèn

món đặc sản Nha Trang chế biến từ hạt đácHạt đác rim đường phèn

Cách chế biến đơn giản nhất để cho ra một món ngon Nha Trang từ hạt đác chính là rim đường phèn. Hạt đác sau khi được tách ra, rửa nhiều lần cho sạch, chần với nước nóng già rồi nấu cho đến khi sôi khoảng năm phút thì vớt ra xả lạnh, điều này giúp hạt đác không mất đi độ giòn vốn có. Sau khi sơ chế xong hạt đác được ngâm với đường phèn cho thấm ngọt rồi rim trên chảo lớn. Thành phẩm cho ra phải có đường sóng sánh, hạt trong như vậy mới chuẩn vị, khi nhai có âm thanh sần sật rất vui miệng.

>>> Tham khảo vé máy bay Tết Vietnam Airlines cho hành trình chi phí thấp

Hạt đác rim dứa

món đặc sản Nha Trang chế biến từ hạt đácHạt đác rim dứa

Nếu bạn đã trót phải lòng hương vị chua ngọt thơm thơm của dứa vậy khi đến với thiên đường biển bạn nhớ đừng bỏ qua món ngon Nha Trang – hạt đác rim dứa. Đặc biệt không nhất thiết phải đến Nha Trang bạn cũng có thể thưởng thức món ngon này, nhưng phải ghé đến đây mới thấy hết được sự ngọt ngào, chuẩn vị của nó. Ngày nay để tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn vặt Nha Trang này người dân thường cho thêm vani, gừng, hoặc thay dứa bằng hoa atiso, chanh dây, cà phê, ca cao… tùy sở thích của thực khách.

>>> Tham khảo vé máy bay Tết Vietnam Airlines cho hành trình chi phí thấp

Hạt đác ngũ sắc

món đặc sản Nha Trang chế biến từ hạt đácHạt đác ngũ sắc

Không chỉ đơn điệu như hạt đác rim đường, người dân nơi đây đã “nhuộm” ngay hạt đác với các màu tự nhiên nguyên liệu tươi như nước ép lá dứa, cà rốt, củ cải đỏ… Chỉ đơn giản là sơ chế và chưng hạt đác với đường đến khi sắp thành phẩm thì đổ thêm nước màu cho đến khi chảo cạn nước, có độ keo những hạt đác trong veo sẽ mang đầy màu sắc như những viên kẹo dẻo.

Ngoài các món ngon trên, hạt đác còn là nguyên liệu cho các món ăn Nha Trang đặc sắc như chè mít đác, trà sữa, chè xu xoa, chè đậu đen hay nước ép,… Một vài địa chỉ bạn có thể ghé qua thưởng thức nằm trên đường Bạch Đằng, Tô Hiến Thành, Quang Trung (Nha Trang). Đừng chần chừ nữa hãy cùng Đại Dương đến và khám phá thôi nào!

 

 

Đã đăng lúc : 13/01/2018
Tìm chuyến bay
TIN TỨC LIÊN QUAN
Thưởng thức món ngon Nha Trang ăn hoài không chán
Thành phố biển mộng mơ Nha Trang điểm đến mê hoặc du khách, nơi có biển xanh, thiên nhiên tuyệt đẹp, nhiều khu vui chơi giải trí hấp dẫn. Và dĩ nhiên không thể thiếu ẩm thực độc đáo, hãy cùng Du lịch Đại Dương khám phá những món...
Điểm danh những đặc sản Mũi Né ngon quên lối về
Danh sách đặc sản Mũi Né không thể thiếu được những món hải sản. Và trong số những món hải sản đình đám tại vùng biển đầy nắng gió này, gỏi hải sản là món ăn nổi bật nhất....
Du lịch Nha Trang với biết bao món ăn ngon như bún chả cá, nem nướng, bò nướng... khiến ai ai cũng mê mải. Ngày hôm nay hãy theo chân Du Lịch Đại Dương khám phá những món ăn đặc sắc trong ẩm thực Nha Trang để xem nơi đây có những...
Những món ngon ở Nha Trang nghe tên đã thấy thèm
Du lịch Nha Trang, chắc chắn trong danh sách những món ngon ở Nha Trang cần nếm thử của bạn sẽ không thể thiếu các món hải sản. Đặc biệt, nếu bạn có cơ hội thưởng thức tôm hùm thì thật quá đã. Tôm hùm ở biển Khánh Hòa mang hương...

Những dịch vụ của Đại Dương

Đặt vé máy bay
Đặt vé tàu hỏa
Đặt chỗ khách sạn
Thuê xe
Visa
HÀ NỘI
Du Lịch Đại Dương tại Hà Nội
304 Cầu Giấy, Phường Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
Website: dulichdaiduong.vn
Email: Dulichdaiduong.vn@gmail.com

Tel: 024 730.66.999/024 38398285 - Fax: 024 730.66.686
Hải Dương
Du lịch Đại Dương tại Hải Dương
Số 68, Nguyễn Quý Tân, P. Tân Bình, Hải Dương
Tel/Fax: (02203).866.222 Email: dulichdaiduong.hd@gmail.com
TP.HCM
Du lịch Đại Dương tại Tp. Hồ Chí Minh
Số 131 Phổ Quang, Phường 9, Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh
Tel: 028 730.73.999/ 028 399.721.99 - Fax: 028 399.721.99
RUSSIA
Vostok Travel Ticketing Agent In Ufa
Hotline : +7905.005.6789 / +7905.006.6789
Tel/Fax: +7 347 292 5766/67
Email: vst_reservation@mail.ru
LIÊN HỆ
Website: http://dulichdaiduong.vn/
Email: Dulichdaiduong.vn@gmail.com
Hotlines: 1900 636 651
KẾT NỐI
© 2015 CÔNG TY CP TM VÀ DV DL ĐẠI DƯƠNG - Số ĐKKD: 0105172373
Ngày cấp: 03/03/2011 - Nơi cấp: Sở kế hoạch và đầu tư TP HN
DMCA.com Protection Status