|
Hotline đặt vé: 1900 636 651
296
Nhanh chóng tận tình nhất
Tư vấn chi phí hiệu quả
Mạng lưới đại lý rộng khắp
Chúng tôi sẽ trích 10% phí dịch vụ
từ mỗi đơn hàng thành công cho các
chương trình "Chung tay chia sẻ cộng đồng"
296
LƯỢT ỦNG HỘ |
VNĐ
7.109.000

Đặt vé máy bay
Chọn chuyến bay
Điểm đi
Điểm đến
Ngày đi
Ngày về
Người lớn
Trẻ em
Em bé

Hotline

094.555.3434

Những thông tin cần biết

Đặc sản bào ngư Phú Quốc - điểm danh những món ăn gây thương nhớ

Dù không thiếu những món ăn ngon từ hải sản thế nhưng bào ngư Phú Quốc vẫn ghi dấu ấn sâu đậm cho thực khách dù chỉ mới lần đầu nếm thử. Vậy đặc sản này có điều mà hấp dẫn đến thế, cùng Du lịch Đại Dương khám phá nhé!

Điểm danh những món ăn bào ngư Phú Quốc thơm ngon khó cưỡng

Bào ngư Phú Quốc hương vị quyến rũ chẳng thể chối từ

Bởi hình dáng của bào ngư Phú Quốc trông giống như tai người nên còn được gọi bằng cái tên khác là "hải nhĩ". Những chú bào ngư vừa mới sinh thường chỉ quanh quẩn sống ở những vị trí gần bờ, khi đã trưởng thành chúng bắt đầu đi chuyển đến những nơi sâu hơn có những rặng san hô hay có đá ngầm để tìm môi trường sống phù hợp cho mình.

Để bắt được bào ngư không hề đơn giản, người ngư dân phải rất khó khăn để có thể tìm thấy nơi trú ẩn cũng như gỡ được bào ngư ra khỏi tảng đá ngầm, bởi thế đôi khi vào ngày biển động họ phải đi về mà không bắt được con nào.

Đặc sản bào ngư Phú Quốc được chế biến thành những món ăn thơm ngon hấp dẫn như: luộc, nướng than hoa, nấu cháo, xào cùng rau biển... 

Có thể thấy luộc là cách chế biến bào ngư đơn giản nhất, khi luộc thì cho thêm một chút gừng để khử đi mùi tanh, vị bào ngư luộc rất ngọt, nét đặc trưng riêng không bị lẫn với bất kỳ đâu. 

Trong các món ăn thì bào ngư nướng than hoa vẫn được thực khách ưa chuộng hơn cả, bào ngư sau khi làm sạch thì được nướng trực tiếp trên bếp than hồng. Hương thơm của bào ngư lan tỏa trong quá trình nướng cũng đủ làm kích thích vị giác khiến bạn "đứng ngồi không yên" chỉ muốn thưởng thức ngay lập tức. Sau khi thịt bào ngư chuyển thành màu vàng nhạt thì cho vào thêm một ít đậu phộng rang hay chút mỡ hành để làm dậy nên vị béo, thơm hấp dẫn.

Thực khách thường thưởng thức món ăn này cùng với rượu sim - có như vậy mới có thể thấy hết được hương vị thơm ngon "quyến rũ" của nó.

Bên cạnh đó, cháo bào ngư cũng là món ngon trong ẩm thực Phú Quốc được nhiều người ưa chuộng, vô cùng bổ dưỡng mà cách chế biến cũng rất đơn giản. Bào ngư Phú Quốc sau khi được tách, làm sạch thì đem thái thành từng miếng nhỏ, bào ngư xào sơ với dầu hào rồi cho vào nồi cháo, thêm một chút gia vị cho tròn, chỉ thế thôi là đã có thể thưởng thức món ngon này rồi.

Bài viết liên quan:

Bào ngư Phú Quốc mang nhiều giá trị dinh dưỡng

Những món ăn từ bào ngư Phú Quốc không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà còn có tác dụng giúp làm sáng mắt, bổ thận, chống suy nhược cơ thể, đối với bệnh nhân tiểu đường thì bào ngư còn có tác dụng làm ổn định lượng đường máu... Phần vỏ của bào ngư chứa nhiều  photphat, canxi carbonat, sắt, magiê, clorua và silic chữa trị rất tốt cho các chứng bệnh mất ngủ, chóng mắt, đau đầu...

Cũng bởi vì thế nên du khách thường mua bào ngư Phú Quốc về để ăn và làm quà mỗi khi có dịp ghé đến đảo ngọc, bạn có thể ghé đến chợ đêm Dinh Cậu, cảng cá Hàm Ninh để mua. Và dễ dàng thưởng thức món ăn này ở đây từ các quán vỉa hè, quán nhậu hay những quán ăn sang trọng.

Vừa tắm biển thỏa thích tại những bãi biển trong veo, ngắm những làng chài đẹp như bức họa và thưởng thức văn hóa ẩm thực đặc sắc có một không hai... đó là những điều bạn sẽ được trải nghiệm khi tham quan đảo ngọc Phú Quốc. Thật hấp dẫn đúng không nào? Vậy thì hãy nhanh tay đặt vé đi Phú Quốc ngay từ hôm nay để có cho mình kỳ nghỉ dưỡng tuyệt vời tại hòn đảo xinh đẹp này nhé!

Để đặt vé máy bay giá rẻ đi Phú Quốc trong mùa hè này quý khách có thể truy cập vào website: DulichDaiDuong.vn hoặc liên hệ qua hotline 1900 636 651 , hệ thống của Đại Dương sẽ cung cấp cho bạn những lộ trình cùng mức giá tiết kiệm và phù hợp nhất.

Đừng bỏ lỡ cơ hội nhận ngay ưu đãi hấp dẫn khi book vé tại Du lịch Đại Dương:

Địa chỉ công ty Du Lịch Đại Dương:

Trụ sở chính: 304 Cầu Giấy, Phường Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội

Cơ sở 2: Số 131 Phổ Quang, Phường 9, Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh

Đã đăng lúc : 30/03/2018
Tìm chuyến bay
TIN TỨC LIÊN QUAN
Độc đáo đặc sản chả cua Phú Quốc làm
Phú Quốc hấp dẫn du khách không chỉ bởi cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn cả những món ăn độc đáo, lạ miệng mang đậm hương vị của biển. Cùng Du lịch Đại Dương thưởng thức chả cua Phú Quốc món ăn làm say lòng biết bao thực...
Điểm danh những món ăn vặt cực kỳ đặc sắc của ẩm thực Phú Quốc
Phú Quốc không chỉ hấp dẫn du khách với những bãi biển thơ mộng, khu resort nghỉ dưỡng đẳng cấp, những trải nghiệm thú vị…mà còn có những món ăn hấp dẫn có một không hai. Cùng du lịch Đại Dương thưởng thức những món ăn vặt cực kỳ...
Mê mẩn với những món ngon từ ghẹ Phú Quốc
Nếu như ai đã từng đặt chân đến Phú Quốc và thưởng thức những đặc sản nơi đây thì chắc hẳn không thể nào quên được hương vị dân dã, đặc sắc của những món ăn từ ghẹ Phú Quốc. Vậy có những món ăn hấp dẫn nào được chế biến từ ghẹ,...
Ngon và lạ nhum biển Phú Quốc
Nhum biển là một món ăn rất ngon và đặc biệt của Phú Quốc, cùng bài viết thưởng thức hương vị của nhum biển Phú Quốc thôi.

Những dịch vụ của Đại Dương

Đặt vé máy bay
Đặt vé tàu hỏa
Đặt chỗ khách sạn
Thuê xe
Visa
HÀ NỘI
Du Lịch Đại Dương tại Hà Nội
Số 74 Khúc Thừa Dụ, P.Dịch Vọng, Q.Cầu Giấy, Tp.Hà Nội
Website: dulichdaiduong.vn
Email: Dulichdaiduong.vn@gmail.com

Tel: 024 730.66.999/024 38398285 - Fax: 024 730.66.686
Hải Dương
Du lịch Đại Dương tại Hải Dương
Số 68, Nguyễn Quý Tân, P. Tân Bình, Hải Dương
Tel/Fax: (02203).866.222 Email: dulichdaiduong.hd@gmail.com
TP.HCM
Du lịch Đại Dương tại Tp. Hồ Chí Minh
Số nhà 74 Đường số 10, Khu đô thị Vạn Phúc, phường Hiệp Bình Phước,Quận Thủ Đức .
Điện Tel: 028 730.73.999/ 028 399.721.99 - Fax: 028 399.721.99
RUSSIA
Vostok Travel Ticketing Agent In Ufa
Hotline : +7905.005.6789 / +7905.006.6789
Tel/Fax: +7 347 292 5766/67
Email: vst_reservation@mail.ru
LIÊN HỆ
Website: https://dulichdaiduong.vn/
Email: Dulichdaiduong.vn@gmail.com
Hotlines: 1900 636 651
KẾT NỐI
© 2015 CÔNG TY CP TM VÀ DV DL ĐẠI DƯƠNG - Số ĐKKD: 0105172373
Ngày cấp: 03/03/2011 - Nơi cấp: Sở kế hoạch và đầu tư TP HN
DMCA.com Protection Status